Eine klassische italienische Pizza mit Trockenhefe fürs Blech für Vegetarier ( für zwei Personen ).



Zutaten:

225 Gramm Mehl
200 Gramm Blattspinat
100 Gramm geriebenen Käse
125 Milliliter Wasser
zwei Tomaten
eine Paprika
pro Pizza je fünf entkernte grüne Oliven und je fünf entkernte schwarze Oliven
Tomatenmark
½ Päckchen Trockenhefe
1 EL Öl
1 TL Zucker
¼ TL Knoblauchsalz
¼ TL Salz
Basilikum



Und so wird’s gemacht: