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Aktuelle Seite: HomeOstern Rezepte backen Bunte Osterplätzchen für Kinder

 Vegetarisch genießen im Dezember

Vegetarisch genießen im Dezember

In der Adventszeit und zu Weihnachten darf geschlemmt werden! Wir haben leckere Rezepte für Weihnachtsplätzchen und Kuchen für Sie gesammelt und Ideen für festliche Weihnachts- und Silvestersmenüs.

Bunte Osterplätzchen für Kinder

Bunte Osterplätzchen für Kinder Nicht nur zu Weihnachten, auch zu Ostern kann man sich an leckeren Plätzchen laben. Die Osterplätzchen kommen ohne die weihnachtlichen Gewürze aus, schmecken aber ebenso süß – nur dass sie leichter sind. Mit ein paar bunten Liebesperlen verziert werden sie auf dem Osterteller zum Hingucker.



Zutaten:

500 Gramm Mehl
250 Gramm Margarine
180 Gramm Zucker
100 Gramm Puderzucker
zwei Eier
ein verquirltes Eigelb
ein Päckchen Backpulver
ein Päckchen Vanillezucker
2 EL Schlagsahne
Lebensmittelfarbe
bunte Liebesperlen
österliche Ausstechformen



Und so wird’s gemacht:

  • das Mehl, die Margarine, den Zucker, die beiden Eier, das Backpulver, den Vanillezucker und die Schlagsahne in eine Schüssel geben, mischen und zu einem Teig kneten, diesen dann für circa eine Stunde abgedeckt kühl stellen
  • danach den Teig dünn ausrollen und mit den österlichen Ausstechformen Plätzchen ausstechen
  • die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit dem verquirlten Eigelb bestreichen
  • nun im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius circa zehn Minuten backen
  • aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen
  • den Puderzucker mit der Lebensmittelfarbe vermischen und die Osterplätzchen mit ihr und mit Liebesperlen verziehen

( Bildnachweis: © Africa Studio - Fotolia.com )

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