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Ihr Online-Treffpunkt für vegetarische Ernährung. Egal ob Salat, Suppe, Vorspeise, Hauptmenü oder Dessert: Hier finden Sie leckere vegetarische Rezepte, die einfach und schnell zum Nachkochen sind.

Mint-Alaska-Apfel

Dieser alkoholfreie Cocktail eignet sich an heißen Sommertagen hervorragend als Durstlöscher (ergibt vier Cocktails).

 

 

 

Zutaten:

zwei Äpfel unterschiedlicher Sorte
zwei Bio-Zitronen
vier Minzzweige
2,5 TL Zucker
Mineralwasser mit hohem Kohlensäuregehalt
zerstoßenes Eis



Und so wird’s gemacht:

  • die Äpfel waschen, trocknen und halbieren, das Gehäuse entfernen und den Apfel in Scheiben schneiden
  • die Zitronen ebenfalls waschen und trocknen und in Scheiben schneiden
  • nun die Apfel- und Zitronenscheiben auf die Cocktailgläser verteilen und pro Glas je einen ½ TL Zucker hinzufügen
  • mit Mineralwasser und zerstoßenem Eis auffüllen und je einem Minzzweig dekorieren

 

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( Bildnachweis: © George Dolgikh - Fotolia.com )

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Wir kreieren ständig neue vegetarische Gerichte, die auch schon mal etwas ausgefallen sind. Wenn diese uns schmecken, schreiben wir das Rezept auf und stellen es hier ein. Schauen Sie einfach öfters mal hier vorbei, die Sammlung unserer leckeren vegetarischen Rezepte wächst ständig und wird nach der jeweiligen Saison aktualisiert.
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