Himbeer-Cranberry-Limonade

Ein überaus gesunder Durstlöscher ist diese Limonade aus Himbeeren und Cranberrys.



Zutaten:

ein Kilogramm Himbeeren
ein Liter Apfelsaft
300 Milliliter Himbeersirup
1.300 Milliliter Cranberry-Nektar
1 Liter Mineralwasser mit Kohlensäure



Und so wird’s gemacht:

  • frische Himbeeren abwaschen und trocknen lassen, tiefgekühlte Himbeeren auftauen lassen, dann in ein großes Gefäß geben
  • Apfelsaft, Himbeersirup und Cranberry-Nektar hinzugeben
  • mit kohlensäurehaltigem Mineralwasser aufgießen
  • vor dem Servieren kurz im Kühlschrank etwas abkühlen