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Ihr Online-Treffpunkt für vegetarische Ernährung. Egal ob Salat, Suppe, Vorspeise, Hauptmenü oder Dessert: Hier finden Sie leckere vegetarische Rezepte, die einfach und schnell zum Nachkochen sind.

Dieser Shake aus erfrischender Buttermilch, gesunden Blaubeeren, Haferflocken und gerösteten Mandeln ersetzt eine kleine Zwischenmahlzeit (für zwei Personen).

Dugh ist ein erfrischendes persisches Getränk, das aus Joghurt gefertigt wird und dem türkischen Ayran und dem indischen Lassi sehr ähnlich ist. Dugh wird vorwiegend in Afghanistan und dem Iran getrunken. Es wirkt sehr gut als Durstlöscher. Zur besonderen Erfrischung werden dem Getränk Eiswürfel oder Eiswasser zugeben.

Dieser klassische Mango-Lassi, bekommt durch Karamom, Nelken und Rosenwasser einen exotischen Hauch (für zwei Personen).

Erdbeer-Milchshake und Bananen-Milchshake sind die süßesten und vielleicht deshalb beliebtesten Milchshakes. Wir haben bei Lieblinge miteinander kombiniert (für zwei Personen). 

Sauermilchprodukte wie Joghurt sind vor allem im Sommer erfrischend und gesund. Dieser süße Pfirsich-Trinkjoghurt ersetzt eine kleine Zwischenmahlzeit (für zwei Personen).

Joujou  / pixelio.deErfrischend und gesund an heißen Sommertagen ist dieser saure Kiwi-Milchshake mit Vanilleeis und Limettenschale. Man kann ihn auch gut als Dessert servieren (für zwei Personen).

Rainer Sturm  / pixelio.deAn heißen Sommertagen bietet sich zum Nachmittagskaffee ein leckerer Eiskaffee viel besser an als ein warmer Kaffee. Dieser Eiskaffee ist im Handumdrehen zubereitet (für zwei Personen).

Ein Erdbeer-Milchshake ist das beliebteste und klassischste Milchshake überhaupt. Wir haben diesen Klassiker mit frischer Minze aufgepeppt (für zwei Personen).

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( Bildnachweis: © George Dolgikh - Fotolia.com )

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Wir kreieren ständig neue vegetarische Gerichte, die auch schon mal etwas ausgefallen sind. Wenn diese uns schmecken, schreiben wir das Rezept auf und stellen es hier ein. Schauen Sie einfach öfters mal hier vorbei, die Sammlung unserer leckeren vegetarischen Rezepte wächst ständig und wird nach der jeweiligen Saison aktualisiert.
( Bildnachweis:  © Liddy Hansdottir - Fotolia.com )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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