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Aktuelle Seite: HomeVegetarische ErnährungsberatungPartyreste verwerten

Partyreste verwerten – unsere besten Reste-Rezepte

Partyreste verwerten – unsere besten Reste-RezepteDie Party war ein voller Erfolg, der letzte Gast ist gegangen und die Teller und Schüsseln sind fast leergegessen. Fast – denn nach jeder großen Feier bleiben Reste übrig, auch wenn nur Snacks wie beispielsweise Chips und Bier gereicht worden sind. Schließlich hat man genug eingekauft und aufgetischt, so dass die Gäste nicht Kohldampf schieben mussten. Wenn auch Sie ungern Lebensmittel wegwerfen, dann dürften Ihnen unsere leckeren Verwertungsvorschläge gefallen. Wir haben hier einige Tipps für Sie zusammengestellt, wie Sie aus Partyresten noch leckere vegetarische Gerichte zaubern können.

Bier

Bier ist das Partygetränk schlechthin. Wurde der Bierkasten nicht leergetrunken, kann man das Bier noch dazu verwenden, um mit ihm Dressings und Saucen anzureichern. Bier schmeckt aber auch zu Süßspeisen und Desserts, so lassen sich zum Beispiel Apfelringe in Bierteig ausbacken.

Chips und Tortillachips

Chips und Tortillachips sind gern gesehene Knabbereien auf Feiern und Partys. Auch wenn hier nach Herzenslust zugegriffen wird, meist bleiben doch noch einige Tüten übrig, die man nicht alleine leer knabbern möchte. Chips kann man als Croutons in frische Blattsalate bröseln. Sie peppen mit ihrem Aroma feine Blätter herzhaft auf.

Marshmallows

Marshmallows sind vor allem auf Kindergeburtstagen gern gesehen, schließlich kann man mit dieser bunten Schaumsüßigkeit Torten und Kuchen lustig verzieren. Bleiben welche übrig, kann man den Nachwuchs noch am Tag danach damit erfreuen – als Topping auf Obstsalat und Obstgratin. Marshmallows kann man aber auch grillen, wie unsere gegrillten Marshmallows mit Erdbeeren und Pfirsichen zeigen.

Popcorn

Popcorn bleibt gerne nach einem geselligen Fernsehabend übrig. Aus übrig gebliebenem Popcorn lassen sich leckere Pralinen herstellen: Dazu taucht man das Popcorn einfach in geschmolzene Schokolade und lässt diese kalte werden.
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Wir kreieren ständig neue vegetarische Gerichte, die auch schon mal etwas ausgefallen sind. Wenn diese uns schmecken, schreiben wir das Rezept auf und stellen es hier ein. Schauen Sie einfach öfters mal hier vorbei, die Sammlung unserer leckeren vegetarischen Rezepte wächst ständig und wird nach der jeweiligen Saison aktualisiert.
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