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Ihr Online-Treffpunkt für vegetarische Ernährung. Egal ob Salat, Suppe, Vorspeise, Hauptmenü oder Dessert: Hier finden Sie leckere vegetarische Rezepte, die einfach und schnell zum Nachkochen sind.

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Vegetarische Vorspeisen

Vegetarische VorspeisenVorspeisen sollen den Heißhunger etwas befriedigen und Lust auf das Hauptmenü machen. Salate und Suppen sind die häufigsten Vorspeisen, man kann aber auch bei einem Menü zwischen der Suppe und der eigentlichen Hauptspeise noch eine Vorspeise als Zwischengang servieren. Auch kann beispielsweise die Wartezeit auf das Hauptgericht mit Fingerfood verkürzt werden. Soll die Vorspeise nicht zu sättigend sein, bietet sich frisches Gemüse mit Dips an. Wir haben für Sie hier leckere vegetarische Vorspeisen und Dips zusammengestellt, die sich sowohl als Vorspeise als auch als Zwischenmahlzeit eignen.
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Wir kreieren ständig neue vegetarische Gerichte, die auch schon mal etwas ausgefallen sind. Wenn diese uns schmecken, schreiben wir das Rezept auf und stellen es hier ein. Schauen Sie einfach öfters mal hier vorbei, die Sammlung unserer leckeren vegetarischen Rezepte wächst ständig und wird nach der jeweiligen Saison aktualisiert.
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